Cocktails originaux à Barcelone : les créations de Rose
Chez Rosa, chaque cocktail d'auteur naît du même endroit : le shaker de Rose. Tu peux commander ton classique habituel, ou bien une des créations de Rose, et chaque création a son propre équilibre de saveurs.
Trois créations qui racontent une histoire
Rosa Salvatge : floral, frais et légèrement acidulé. Gin, liqueur de fleur de sureau, jus de pamplemousse rose, jus de citron, sirop de lavande et tonic premium. Un cocktail délicat, pensé pour celles et ceux qui cherchent quelque chose d'élégant sans sacrifier la fraîcheur.
Foc Català : épicé, fumé et rafraîchissant. Mezcal, liqueur d'abricot, jus de citron vert, tabasco et angostura. Un clin d'œil direct au caractère catalan : intense, avec du caractère, et une pointe de surprise à chaque gorgée.
Rosa : le plus spécial de tous. Il est né en mars, pour célébrer le premier anniversaire de Rosa : pêche, sirop d'hibiscus, citron et eau gazeuse. Créé à l'origine avec de l'alcool, il a tellement plu qu'il est resté à la carte dans sa version sans alcool : c'est aujourd'hui, sans conteste, le cocktail signature du bar.
Des cocktails originaux à Barcelone pour tout le monde
Être un bar de cocktails originaux à Barcelone ne veut pas dire laisser quelqu'un en dehors de la fête. À côté du Rosa, la carte propose d'autres versions sans alcool pensées avec le même soin : un virgin mojito et un gin tonic virgin, tous deux pleins de saveur, sans l'alcool.
Viens les découvrir
Chaque cocktail de la carte a sa raison d'être. Viens chez Rosa, dis à Rose ce dont tu as envie, et laisse-toi surprendre par une de ses créations.
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